Il Panificio Passeri, con sede a Velletri, rappresenta da oltre un secolo un punto di riferimento dell’arte bianca nei Castelli Romani. Fondato nel 1909 e oggi alla quarta generazione, mantiene viva la tradizione artigianale nella produzione di pane, pizza, dolci e prodotti da forno, utilizzando farine selezionate e lievito madre. L’attenzione alla qualità e alla genuinità si riflette in ogni prodotto, simbolo di un legame profondo con il territorio e con i valori familiari che da sempre guidano l’azienda.